Atelier et Dégustation : apprend à créer un plateau de fromages "Tendance"

Atelier et dégustation : comment créer un plateau fromages tendance

Cet événement spécial se déroulera à la Fromagerie Hamel (Plateau Mont-Royal). Rejoignez-nous pour apprendre à composer le plateau de fromages parfait pour impressionner vos invités. Découvrez les secrets des accords fromages et vins qui feront sensation à coup sûr.

Voici le déroulé :

Programme de l'événement :

Accueil & Présentation (10 minutes)

Accueil des participants avec un verre de vin d'accueil offert par le Clos Sans Frontieres.

Introduction à l'atelier et au thème : comment assembler un plateau de fromage élégant et harmonieux

Atelier Créatif : Créer un Plateau Tendance (60 minutes) Sélection des fromages : comprendre les accords et les textures.

Ouverture d’une meule et découpe de fromages par tous les participants

Techniques de disposition : astuces pour un rendu visuellement attrayant.

Ajouts et accompagnements : choisir les bons fruits, noix, et autres garnitures.

Soirée Dégustation (45 minutes + temps libre)

Dégustation des fromages préparés, accompagnée d’un second verre de vin offert par Clos Sans Frontières.

Échange et conseils personnalisés avec notre expert fromager

Ouverture de la boutique, accès à des fromages inédits et rabais de 10% sur nos fromages et charcuteries

Host or Publisher La Fromagerie Hamel