Atelier de gătit sezonier / Szezonális főzőműhely

Name: Atelier de gătit sezonier / Szezonális főzőműhely
Start: 2025-10-15T18:00:00+03:00
Location: str. Marginasa nr. 42, 400344 Cluj-Napoca, Romania

Schedule

Wed, 15 Oct, 2025 at 06:00 pm

UTC+03:00

Location

str. Marginasa nr. 42, 400344 Cluj-Napoca, Romania | Cluj-napoca, CJ

🇭🇺👇🏼
Descoperă alături de noi aromele și culorile toamnei! 🍂
🍄‍🟫👩🏼‍🍳 În cadrul atelierului culinar de sezon, comorile proaspete și accesibile ale anotimpului – legume crocante, mirodenii parfumate și ingrediente speciale – vor fi în centrul atenției. Împreună cu chef Sándor Berke, vom alcătui un meniu creativ și inspirațional, care nu este doar o experiență comună, ci aduce și un nou suflu gătitului de acasă.
Scopul workshopului este să te apropie de aromele anotimpului, să te încurajeze să experimentezi cu ingrediente și combinații noi și să descoperi câtă magie se ascunde în bucătăria conștientă și sezonieră.
Astfel, nu doar că vei evita ingredientele de calitate slabă sau pe cele bune, dar scumpe și în afara sezonului, ci vei obține preparate mai sustenabile și mai gustoase.
Costul participării la atelier: 300 RON/persoană
👉🏼 Înscriere: https://forms.gle/kquHn7SvpPN6BM7e8
Fedezd fel velünk az ősz ízeit és színeit! 🍂
🍄‍🟫👩🏼‍🍳 A szezonális főzőműhely során az évszak friss és elérhető kincsei – roppanós zöldségek, illatos fűszerek és különleges termények – kerülnek a középpontba. Berke Sándor séffel együtt állítunk össze egy kreatív és inspiráló menüsort, amely nemcsak közös élmény, hanem otthon is új lendületet ad a főzéshez.
A workshop célja, hogy közelebb kerülj az évszak ízeihez, bátran kísérletezz új alapanyagokkal és kombinációkkal, valamint megtapasztald, mennyi varázslat rejlik a tudatos, szezonális konyhában. Így nemcsak a rossz minőségű, vagy jó minőségű, de szezonon kívüli és drága alapanyagokat kerülheted el, hanem fenntarthatóbb és ízletesebb fogások is születnek.
A műhely részvételi díja: 300 RON/fő
👉🏼 Jelentkezés: https://forms.gle/kquHn7SvpPN6BM7e8