A budai bor históriája - Borkóstoló és épületbemutató a De La Motte-Beer-palotában

Schedule

Sat Nov 23 2024 at 06:00 pm

UTC+01:00

Location

De la Motte - Beer-palota | Budapest, BU

Advertisement
🔖Jegyek: https://varkertbazar.hu/esemenyek/a-budai-bor-historiaja-mult-es-jelen-egy-poharban
📍Helyszín: 1014 Budapest, Dísz tér 15.
A budai Vár egyik ékszerdobozában a De la Motte–Beer-palotában a Budavári Palotanegyed saját borait kóstolhatják meg az érdeklődők. Az „Ybl szakálla” névre keresztelt zamatos, illatos, száraz fehér és a „Hauszmann bajusza” elnevezésű karakteres, fűszeres, vörös cuvée mellett a régi budai szőlőfajták és az etyek-budai borvidék jellegzetességeiről is mesél Szentesi Katalin, a Szentesi Pincészet borásza. A kóstoló után együtt bejárjuk ez egykor lakóházként és patikaként is szolgáló épület helyiségeit a pincétől a padlásig Kiss Henrietta kiemelt tartalomfejlesztési szakértő kalauzolásában, miközben megismerkedünk az épület és lakóinak – borhoz is kapcsolódó – történetével.
Borsor:
Szentesi Mandula Rajnai Rizling pezsgő
Ybl szakálla – Zengő Öcsi 2021
Hauszmann bajusza – Budai Vörös 2022
Szentesi Laska 2022
Borkorcsolya:
gouda sajtos pogácsa, tökmagos pogácsa
A Szentesi Pincészet
Szentesi József a filoxéravész előtti régi magyar fajták újra felfedezője, a beavatkozásoktól mentes borkészítés szószólója, a Borászok Borásza díj kitüntetettje. Tősgyökeres budaörsi svábként felmenői emberemlékezet óta szőlőt termesztettek és bort készítettek. Ma 16 hektáron, közel 30 szőlőfajtával gazdálkodik a birtokán. A területek egy részén a 19. század szőlészeti és borászati munkái alapján válogatott régi magyar fajták kaptak helyet, ennek köszönhetően az évszázadnál is hosszabb ideje elfelejtett borok újra beszélni kezdtek: csókaszőlő, tihanyi kék, kék bajor, laska, hajnos kék és mások. Több, mint tíz éve a lányával, Katalinnal vezetik a borászatot és az utóbbi években az unokája is besegít.
A De la Motte–Beer-palota
Az építtetői nevét őrző, ezért kétnevű polgárvárosi épület legszebb ékessége az emelet barokk lakótérsora, melyben az 1962-ben 15 festékréteg alól előkerült, majd feltárt, közel 250 négyzetméter nagyságú, díszesen festett falfelület látható. A palota – amelyben Beer József Kajetán Buda másodikként alapított gyógyszertárát, az ún. tábori patikát működtette – másik érdekessége éppen az, hogy tulajdonosa az épület valamennyi szintjét foglalkozása képére formálta. Sétánk során bejárjuk a lakóház legérdekesebb helyiségeit, a bor tárolására és vízvételre is lehetőséget adó pincétől a – borba is kerülő – gyógynövények szárítására szolgáló padlásig, miközben megismerkedünk az épület és lakóinak sorsával a 18. századtól kezdődően egészen napjainkig.
A belépőjegy magában foglalja a borkóstoló és az épületbemutatás díját.
Jó tudni:
a programon csak 18 éven felüliek vehetnek részt
kültéri és beltéri program
meredek lépcsőkön, szűk folyosókon közlekedünk, a helyszín nem akadálymentesített
megfelelő cipő viselését javasoljuk
a pincében a külső hőmérséklethez képest hidegebb, körülbelül 12 °C várható, réteges ruházat viselését javasoljuk
Advertisement

Where is it happening?

De la Motte - Beer-palota, Dísz tér 15, Budapest 1014, Magyarország,Budapest, Hungary

Event Location & Nearby Stays:

V\u00e1rkert Baz\u00e1r

Host or Publisher Várkert Bazár

It's more fun with friends. Share with friends

Discover More Events in Budapest

ODA VAGYOK MAG\u00c1\u00c9RT... \u00e9letrajzi zen\u00e9s j\u00e1t\u00e9k
Sat Nov 23 2024 at 05:00 pm ODA VAGYOK MAGÁÉRT... életrajzi zenés játék

Szigetszentmiklósi Ádám Jenő Általános Iskola és Alapfokú Művészeti Iskola

CONCERTS LIVE-MUSIC
Frakk, a macsk\u00e1k r\u00e9me \ud83d\udc31 Zen\u00e9s csal\u00e1di musical a R\u00e1tonyi R\u00f3bert sz\u00ednh\u00e1z el\u0151ad\u00e1s\u00e1ban
Sat Nov 23 2024 at 05:00 pm Frakk, a macskák réme 🐱 Zenés családi musical a Rátonyi Róbert színház előadásában

Bálint Ágnes Kulturális Központ

LIVE-MUSIC
Rossini: HAMUPIP\u0150KE
Sat Nov 23 2024 at 05:00 pm Rossini: HAMUPIPŐKE

Rozsnyay utca 3., Budapest, Hungary, 1139

AZ UTOLS\u00d3 \u00d3RA - Jord\u00e1n Tam\u00e1s, Alf\u00f6ldi R\u00f3bert
Sat Nov 23 2024 at 05:00 pm AZ UTOLSÓ ÓRA - Jordán Tamás, Alföldi Róbert

Rózsavölgyi Szalon Arts & Café

mindenGYEREK Fesztiv\u00e1l \/ #gyermekjog #gyerekekr\u0151lfeln\u0151tteknek #sz\u00ednh\u00e1z, b\u00e1b, t\u00e1nc
Sat Nov 23 2024 at 06:30 pm mindenGYEREK Fesztivál / #gyermekjog #gyerekekrőlfelnőtteknek #színház, báb, tánc

Jurányi utca 1-3., Budapest, Hungary, 1027

Z\u00f6ld Csillag a L\u00e1mp\u00e1sban
Sat Nov 23 2024 at 06:30 pm Zöld Csillag a Lámpásban

Lámpás

CONCERTS
A filoz\u00f3fia vil\u00e1gnapja: V\u00e1ls\u00e1gb\u00f3l er\u0151 - Hogyan ford\u00edtsuk javunkra a neh\u00e9z helyzeteket?
Sat Nov 23 2024 at 06:30 pm A filozófia világnapja: Válságból erő - Hogyan fordítsuk javunkra a nehéz helyzeteket?

Új Akropolisz Filozófiai Iskola - Budapest

S\u00d6T\u00c9T TITKOK
Sat Nov 23 2024 at 07:00 pm SÖTÉT TITKOK

Petur utca 7., Budapest, Hungary, 1192

Bachata Social Night Party - OKT 30, NOV 06, 13, (Connect With Friends)
Wed Oct 30 2024 at 07:30 pm Bachata Social Night Party - OKT 30, NOV 06, 13, (Connect With Friends)

Víg1

PARTIES ENTERTAINMENT
\ud83c\udf38 KOREA IN DIFFERENT COLOURS - Neli's Art ki\u00e1ll\u00edt\u00e1s \ud83c\udf38
Tue Nov 05 2024 at 12:30 pm 🌸 KOREA IN DIFFERENT COLOURS - Neli's Art kiállítás 🌸

Andrássy út 61, Budapest

ART FESTIVALS
CHARM-EU Cultural Festival 2024
Tue Nov 05 2024 at 01:00 pm CHARM-EU Cultural Festival 2024

ELTE Faculty of Humanities

KARAOKE MUSIC
Szalka S\u00e1ra Vill\u0151 ki\u00e1ll\u00edt\u00e1sa
Wed Nov 06 2024 at 05:00 pm Szalka Sára Villő kiállítása

Mester utca 5, Budapest 1095, Magyarország

FESTIVALS
Podcast \u00e9s K\u00f6z\u00f6ns\u00e9gtal\u00e1lkoz\u00f3 - Esse B\u00e1nki \u00c1kossal
Wed Nov 06 2024 at 05:00 pm Podcast és Közönségtalálkozó - Esse Bánki Ákossal

Magyar u. 44., Budapest V. kerület, Hungary, 1053

FESTIVALS
\u0150szi erd\u0151 - akvarell workshop
Wed Nov 06 2024 at 06:00 pm Őszi erdő - akvarell workshop

Budapest XI. Fehérvári út 110.

WORKSHOPS FESTIVALS
Transzform\u00e1ci\u00f3s n\u0151i k\u00f6r
Wed Nov 06 2024 at 06:00 pm Transzformációs női kör

Napalatti Közösségi Tér

HEALTH-WELLNESS FESTIVALS
21. Verzi\u00f3 Filmfesztiv\u00e1l | NYIT\u00d3FILM: KIX
Wed Nov 06 2024 at 09:00 pm 21. Verzió Filmfesztivál | NYITÓFILM: KIX

Trafó House

ENTERTAINMENT FESTIVALS
Business Fest Debrecen
Thu Nov 07 2024 at 08:00 am Business Fest Debrecen

Debrecen,Hungary

FESTIVALS
DOCPRO & DOCLAB
Thu Nov 07 2024 at 02:00 pm DOCPRO & DOCLAB

CEU Budapest

ENTERTAINMENT WORKSHOPS
Hal\u00e1sz Andr\u00e1s: Angyalf\u00f6ld is my Los Angeles
Thu Nov 07 2024 at 06:00 pm Halász András: Angyalföld is my Los Angeles

1136 Budapest, Tátra utca 20/B (bejárat a Radnóti Miklós utca felől), Budapest, Hungary, 1136

ART FINE-ARTS
Simon Andr\u00e1s grafikusm\u0171v\u00e9sz eml\u00e9kki\u00e1ll\u00edt\u00e1s megnyit\u00f3
Thu Nov 07 2024 at 06:00 pm Simon András grafikusművész emlékkiállítás megnyitó

Városi Galéria, Szigetszentmiklós

FESTIVALS

What's Happening Next in Budapest?

Discover Budapest Events