2025 月曜シェフ塾 クラシックからの創造と進化を学ぼう!
Schedule
Tue, 14 Jan, 2025 at 01:30 pm
UTC+09:00Location
エフ・エム・アイ / FMI Corporation | Minato, TY
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2025 クラシックからの創造と進化を学ぼう！ この度、月曜シェフ塾では、フランス料理技術講習会をホテル、フレ
ンチ、イタリアンレストラン勤務者の方を対象に開催いたします。今回はクラシックからの創造と進化を学ぼう！をテーマにフランス料理の進化とそのメニュー作りの考え方について深く学んで頂きます。
講師は井上 旭 氏のエスプリを受け継ぎながら、ひと味違った食材の持ち味、香りを引き出す技で多くのファンから支持を得る、 ポンド-ル・イノ料理長 柚原 賢 シェフです。柚原シェフの独自の感性とテクニックに触れ、多くを学ぶ機会です。
多数のご参加をお待ちしております。
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開催日：2025年1月14日(火曜日) ※今回は火曜日開催です。
時間帯１３：３０～１６：３０(受付１３：００～)
主催：月曜シェフ塾 ソトワールプロモーション
会場：株式会社エフ・エム・アイ 神谷町セミナールーム
住所：東京都港区麻布台1-11-9
受講料：￥7000‐ 全品試食付き
お問い合わせ：ソトワールプロモーション講習会事務局
TEL０３－５５４２－６１００ [email protected]
申込みフォーム https://sautoir.club/?p=10262
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Where is it happening?
エフ・エム・アイ / FMI Corporation, 東京都港区麻布台１丁目１１−９,Minato, JapanEvent Location & Nearby Stays:
